The Pink Lady

Le fruit de ma gourmandise

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Publié par Julie Publié le Fév - 04 - 2013

Yakitori de poulet au citron

Aujourd’hui, ce sont des yakitori (brochettes) de poulet à la plancha que je vous propose. C’est une recette que j’ai trouvé dans le livre Yakitori de Sandra Mahut aux éditions Marabout. Ce qui est bien quand je sors la plancha, c’est que mon chéri se sent immédiatement investi de la mission très virile de surveiller la cuisson (comme avec  [ Read More ]

Catégories: Dans mon Bento, Plat principal, Viande
Publié par Julie Publié le Jan - 28 - 2013

Boeuf et légumes sautés à la chinoise

Hello, Voilà, donc j’inaugure ma nouvelle catégorie « Dans mon Bento » avec un bento rempli de fruits et légumes (8!). Il est composé d’un compartiment de boeuf et légumes sautés à la chinoise (j’ai trouvé l’idée chez Miss Diane, ici, et j’ai un peu arrangé la recette selon mon envie) et d’une salade de fruits ultra-vitaminée.  [ Read More ]

Catégories: Dans mon Bento, Légumes, Plat principal, Viande
Publié par Julie Publié le Mai - 12 - 2011

Salade concombre, feta & zaatar

Voici une recette rapide à réaliser et très fraîche. J’ai trouvé l’idée dans mon tout nouveau livre de cuisine qui m’inspire beaucoup en ce moment : le grand livre Marabout de la cuisine du Monde. Ceux qui sont attentifs ont déjà dû voir quelques recettes issues de ce livre (les financiers à la poire, la  [ Read More ]

Catégories: Entrée, Livres, Salades
Publié par Julie Publié le Avr - 25 - 2011

Caviar d’aubergine {Baba Ghanouj}

Avec le magnifique temps que nous avons depuis plus d’une semaine, j’ai vraiment envie d’apéritifs dinatoires, de petites entrées froides ou de dips en tout genre. Aujourd’hui, j’ai eu envie de réaliser un plat que j’aime beaucoup déguster au restaurant libanais, le caviar d’aubergine ou Baba Ghanouj. Pour la recette, je me suis inspirée de  [ Read More ]

Catégories: Apéritif & tapas, Sauces et crèmes