The Pink Lady

Le fruit de ma gourmandise

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Publié par Julie Publié le Jan - 11 - 2011

Yakitori de boulettes de boeuf aux épices

Voici une recette extraite du livre « Yakitori » de Sandra Mahut, et à l’unanimité de nos 2 voix, nous avons choisi les boulettes de boeuf aux épices. Je n’ai qu’un regret par rapport à la recette, c’est le choix de la viande. Certes, le bœuf à bourguignon est bien meilleur que la viande hachée mais dans  [ Read More ]

Catégories: Plat principal, Viande
Publié par Julie Publié le Jan - 08 - 2011

Velouté de potiron aux épices et chips de jambon cru

Je ne sais pas vous, mais nous cette année, nous avons beaucoup trop mangé pendant les fêtes… Nous avons été très bien reçus toute la semaine des vacances et là, une petite pause s’impose car ma balance m’a fait la tête à mon retour (où plutôt ai-je fait la tête à ma balance?). Mais comme  [ Read More ]

Catégories: Entrée, Soupes & potages
Publié par Julie Publié le Déc - 05 - 2010

Pain d’épices

Bonjour à tous ! Je suis déçue… cette année encore, nous nous y prenons trop tard pour pouvoir aller au marché de Noël de Strasbourg. Le train est hors de prix et les hôtels sont complets. Moi qui rêvais de flâner dans les rues strasbourgeoises, d’admirer les belles maisons à colombages tout en regardant les  [ Read More ]

Catégories: Brunch & petit-déjeuner, Gâteaux & cakes