The Pink Lady

Le fruit de ma gourmandise

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Posté par Julie le 17 Juil 2011

Potatoes maison

Lorsque je suis seule à la maison, j’aime bien cuisiner des choses rapides à faire et réconfortantes. Je me prépare un petit plateau repas que je mange tranquillement devant un film ou une série, sans prise de tête. Ça fait du bien des petits moments comme ça. Et aujourd’hui, j’avais envie* de potatoes maison. Pas vous ?

Ingrédients pour une personne :

  • 3 ou 4 pommes de terre à chair ferme
  • Huile d’olive
  • Sel & poivre
  • Paprika

Recette :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez et séchez bien les pommes de terre.
  3. Coupez-les en 6 ou 8 quartiers selon la taille des pommes de terre.
  4. Déposez-les dans un plat à gratin, versez un filet d’huile d’olive et avec les mains, enrobez tous les morceaux de pomme de terre d’huile.
  5. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.
  6. Enfournez pour 30 à 35 minutes. Servez chaud.

* C’est Anne qui m’en a donné envie 🙂

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Catégories: Légumes, Plat principal

10 réponses pour l'instant.

  1. Punaise, c’est tout simple !
    Jamais fait… Mais si facile, tu me donnes envie !

  2. julie dit :

    Je fais les mêmes.. 🙂 c’est simple à faire et les enfants adorent…

  3. Stéphane dit :

    Simplissime mais très appétissant ! Surtout avec le cornet, l’ardoise etc. très jolie mise en scène !

  4. Pauline dit :

    Huuuuummmm, une tuerie ^^

  5. Julie dit :

    Simple et bon! Ta photo est très appétissante!!!

  6. Mais c’est tout bête en fait ^^’
    Patatoes maison: je me souviendrai de ça, tu peux en être sûre 😉

    Cédric – http://www.maspatule.com

  7. Sweety dit :

    Mmhhh ça doit être trop bon 😉

  8. Merci de m’avoir sitée ! et contente que cette recette vous plaise 🙂
    Bises

  9. nanie dit :

    je les prépare exactement de la même façon et je suis d’accord avec toi, c’est excellent !!

  10. tasteofbeirut dit :

    J’adore les pommes de terre et cette façon de les préparer!