The Pink Lady

Le fruit de ma gourmandise

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Archive pour la catégorie ‘Gâteaux & cakes’

Publié par Julie Publié le Fév - 02 - 2013

Le Suisse de Valence

Le Suisse, contrairement à ce que son nom indique, est une spécialité régionale issue de Valence dans la Drôme. C’est un petit bonhomme confectionné à base de pâte à sablés qui contient des dés d’orange confite et qui est parfumée au rhum et à la fleur d’oranger. Après avoir été façonné en bonhomme orné d’un chapeau et  [ Read More ]

Catégories: Dessert, Gâteaux & cakes
Publié par Julie Publié le Avr - 16 - 2012

Financiers orange chocolat

J’ai toujours été un peu touche-à-tout, j’ai plein de lubies, d’envies mais ces envies vont et viennent… Je ne suis pas super régulière ni fidèle à une activité (à mon chéri oui par contre!), et je pense que vous l’aurez remarqué. J’ai alimenté assez régulièrement ce blog dans ses premiers mois (mon blog d’avant aussi  [ Read More ]

Catégories: Dessert, Gâteaux & cakes
Publié par Julie Publié le Nov - 06 - 2011

Banana & chocolate bread

Je n’achète que très rarement des bananes, non pas que je n’aime pas, mais j’ai tendance à les laisser noircir assez facilement. Cette fois-ci, c’est volontairement que je les ai oublié dans mon panier à fruit car j’avais envie de manger un bon banana bread au petit-déjeuner avec une touche chocolatée pour la gourmandise. Je  [ Read More ]

Catégories: Dessert, Gâteaux & cakes
Publié par Julie Publié le Mai - 14 - 2011

Strudel revisité pomme-rhubarbe

L’autre jour, en faisant mes courses, je n’ai pas pu résister à ces branches de rhubarbe bien rouges qui me faisaient de l’œil. Sachant que je n’ai jamais cuisiné de rhubarbe, je n’avais aucune idée de comment j’allais l’accommoder. Et puis en tombant sur la recette de strudel aux pommes, mûres et amandes dans le  [ Read More ]

Catégories: Dessert, Gâteaux & cakes
Publié par Julie Publié le Mai - 04 - 2011

Financiers à la poire

Voici de petites douceurs très agréables à savourer avec un thé ou café. L’amande et la poire se marient toujours très bien ensemble et ces petits financiers n’échappent pas à la règle, ils sont délicieux et moelleux à souhait. De plus, ils vous permettront de passer des blancs d’œuf si vous ne savez plus quoi  [ Read More ]

Catégories: Dessert, Gâteaux & cakes