The Pink Lady

Le fruit de ma gourmandise

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Archive pour la catégorie ‘Viennoiseries’

Publié par Julie Publié le Mar - 06 - 2011

Les croissants au beurre de Christophe Felder

Après une semaine longue et assez stressante, j’avais hâte d’être en week-end pour me reposer et pour retrouver mes fourneaux… Je n’ai pas eu le temps de trop cuisiner et encore moins de mettre mon blog à jour. Je me suis donc lancée  samedi après-midi dans la confection de croissants pour le petit-déjeuner du dimanche.  [ Read More ]

Catégories: Boulangerie & viennoiseries, Brunch & petit-déjeuner, Techniques, Viennoiseries