The Pink Lady

Le fruit de ma gourmandise

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Archive pour la catégorie ‘Brioches & Pains au lait’

Publié par Julie Publié le Fév - 20 - 2011

La brioche parfaite de Julia Child

Voici une recette qui a beaucoup circulé sur la blogosphère. Vous l’aurez certainement déjà repérée chez Anne, Mouni, Trinidad, Annebetty et j’en passe… Si tout le monde la plébiscite, c’est qu’il y a une raison : elle est extraordinairement tendre, sa mie est filante comme chez le boulanger. Elle est assez longue à réaliser (ne  [ Read More ]

Catégories: Boulangerie & viennoiseries, Brioches & Pains au lait, Brunch & petit-déjeuner