The Pink Lady

Le fruit de ma gourmandise

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Posté par Julie le 22 Fév 2011

Smoothie vitaminé mangue-ananas

Le smoothie, qui nous vient tout droit des États-Unis, est très en vogue depuis quelques années. C’est une boisson simple à réaliser et très saine. Ici, elle est réalisée avec un ananas frais, mais vous pouvez utiliser une boîte d’ananas en conserve pour gagner du temps. Le smoothie sera cependant plus sucré et moins naturel.

Ingrédients :

  • 1 mangue
  • 1 ananas
  • Quelques glaçons

Recette :

  1. Coupez les deux extrémités de l’ananas puis pelez-le. Pour cela, posez l’ananas debout et coupez des bandes de haut en bas pour retirer toute l’écorce. Retirez également les yeux puis coupez-le en quatre dans la hauteur et retirez le centre qui est trop dur. Recoupez-le en morceaux et réservez.
  2. Pelez la mangue et coupez-la en morceaux également.
  3. Déposez la mangue et l’ananas dans un blender et mixez bien. Vous pouvez tasser quelques fois  avec une cuillère en bois si le mélange a du mal à se mixer. Lorsque tout est réduit en purée, ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau.
  4. Servez frais.

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7 réponses pour l'instant.

  1. Sweety dit :

    Just perfect!
    😉
    bisous

  2. L'étudiante dit :

    Il ne me manque plus qu’un blender ou un mixeur… Miam !! Enfin, slurp plutôt 😛

  3. Doudoute dit :

    une bonne boisson rafraîchissante mais surtout vitaminée !!

  4. tasteofbeirut dit :

    Quelle bonne idée; aussi à signaler que les pelures d’ananas peuvent être bouillies et utilisées comme jus avec un peu de sucre.

    • Julie dit :

      Oui exact j’ai vu ça dans ton article mais je ne connaissais pas du tout avant. Je le rajouterai en fin d’article, merci beaucoup pour l’astuce.

  5. Michael dit :

    J’aurais vraiment besoin de vitamine en ce moment

  6. @nnoushka dit :

    Ok je vais faire des courses! ;-))